佳里景點：糖廠藝術基地、百年廟宇與在地風情全攻略
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蕭壠文化園區：糖廠變身的藝術基地
還記得第一次開車經過省道看到那排彩色貨櫃屋嗎？身為跑遍全台老糖廠的旅人，我得說蕭壠的轉型真的夠大膽。十四倉庫改建的展間冬暖夏涼（夏天冷氣超救命），戶外草坪根本是小孩放電天堂。去年帶姪子來，他追著小火車跑的樣子讓我笑到肚子痛。
地址：台南市佳里區六安里六安130號
營業時間：週三至週日 9:00-17:00（週一二休）
門票：免費！但特展可能收費
交通：開車導航「蕭壠文化園區停車場」／公車藍幹線「佳里站」下車步行15分鐘
表格1：園區設施實測評比
| 項目 | 推薦度 | 備註 |
|---|---|---|
| 兒童美術館 | ★★★★☆ | 互動裝置多但假日要排隊 |
| 糖業故事館 | ★★★☆☆ | 老爺爺解說比導覽機生動 |
| 戶外裝置區 | ★★★★★ | 巨型彩虹椅超好拍 |
金唐殿：見證三百年的刀光劍影
看過這麼多廟宇，金唐殿的剪黏藝術絕對排進我心中前三。那次跟著導覽阿伯聽「宋江陣」起源故事，才知道陣頭兵器都是真傢伙（阿伯還神秘兮兮說某把關刀重到要兩個人才扛得動）。後殿牆上道光年間的壁畫，顏料剝落處透出底層的礦物彩，看得我雞皮疙瘩都起來了。
地址：台南市佳里區營頂里中山路289號
營業時間：5:30-20:30（祭典期間延長）
門票：免費參觀
交通：佳里區公所對面巷內／停車建議：周邊白線區
佳福寺：全台唯一空中廟宇
你敢信這座飛天廟是當地人集資建的？第一次爬旋轉梯時腿都在抖，但頂層視野直接震撼到我忘記恐懼──整片嘉南平原像綠色棋盤在腳下展開。不過要吐槽的是欄杆間隙有點大，帶小朋友務必牽緊！（親眼看到小孩的玩具球滾下去…）
地址：台南市佳里區營頂里117號
營業時間：6:00-21:00
門票：免香火錢（隨喜添油）
交通：廟前廣場可停車／公車黃12「營頂站」下車即達
塭子內彩繪村：漁村變身調色盤
當導航說「目的地已到達」時我超困惑：眼前明明就是普通漁塭啊！直到轉進巷子才發現驚喜──整面牆的3D海龍王正在瞪我。最妙的是坐在門口剝蚵的阿嬤會主動指路：「少年仔，拍彩虹屋要轉角第三間卡水啦！」記得穿鮮豔衣服來拍照，上次穿灰外套拍出來像背景板…
地址：佳里區塭子內（建議定位「忠孝東街」）
營業時間：全天開放（避開正午強光）
門票：免費
交通：建議自駕／巷道窄小勿開進村
清單：必拍三大壁畫
- 巷弄轉角「鯨動波浪」（光影效果超真實）
- 古井旁的「蚵農日常」（阿公畫得像活過來）
- 漁具倉庫「海底總動員」（小丑魚群超療癒）
延平老街：被時間遺忘的商號
站在「金德興藥舖」斑駁的木櫃檯前，我總幻想穿越回日治時期。這裡店家根本是隱藏版美食情報站：賣香腸的阿姨看我拍照，塞給我紙條寫「隔壁阿婆碗粿一點收攤，快去！」。可惜部分老屋鐵窗爬滿藤蔓（有棟二樓牆面裂縫大到能看到裡面…）
地址：佳里區延平路（中正路至光明街段）
營業時間：各店家不同（建議9:00-17:00）
門票：免費
交通：機車可直接騎入／汽車停中山公園
佳里糖廠冰店：紅豆冰裡的鄉愁
鋼盆裝的剉冰堆成小山才賣40元？我當場懷疑老闆算錯帳！招牌月見冰的蛋黃戳破瞬間，甜鹹交織的滋味讓我想起阿嬤煮的桂圓米糕。但得老實說：冰體顆粒較粗，嗜綿密口感的人可能失望。離場前別忘扛箱台糖冰棒，枝仔冰鎖進保冷箱的喀嗒聲，是我每趟佳里景點巡禮的完美句點。
地址：佳里區六安里117號（文化園區旁）
營業時間：10:00-18:00
門票：無／人均消費約50元
交通：同蕭壠園區停車場
北頭洋平埔文化園區：夜祭的火焰記憶
參加夜祭那晚，月光下巫師搖動檳榔葉束的剪影，比我拍的任何夜景都深刻。展館裡「荷蘭契約」複本上有個拇指印，導覽員說那是西拉雅祖先的指紋－－當下突然理解土地認同的重量。可惜解說牌字太小，戴老花眼的阿公瞇著眼看了好久…
地址：佳里區番仔寮
營業時間：園區全天／展館9:00-16:30（週一休）
門票：免費
交通：建議自駕／產業道路夜間無路燈
佳里公園：老樹下的秘密基地
誰能拒絕在300歲榕樹氣根間玩捉迷藏？上次發現樹洞裡塞著小學生寫的「討厭數學」紙條差點笑噴。東側沙坑區有遮陽棚超貼心（但沙子裡混到碎石，建議穿鞋玩）。清晨來會撞見練香功的團體，阿伯們熱情到會拉你加入動作！
地址：佳里區安西里公園路
營業時間：24小時（夜間照明至22:00）
門票：免費
交通：路邊停車格多／公車站「佳里公園」
同安寮油車間：消失的榨油術
老師傅啟動木榨機那刻，轟隆聲震得我胸口發麻。看著黑麻籽變成琥珀色油汁，突然懂為何老輩說「一滴油三滴汗」。最驚喜是試吃剛出爐的麻油餅－－酥脆餅皮裹著溫潤香氣，完全顛覆我對油品的想像。可惜體驗需預約，臨時衝去會被拒於門外喔！
地址：佳里區同安寮（建議先查FB專頁）
營業時間：週六日10:00-16:00（平日接團體）
門票：導覽+體驗200元
交通：產業道路狹窄，會車需謹慎
佳里興震興宮：石雕界的故宮級
當廟公掀開神龕紅布瞬間，葉王交趾陶的釉色光澤讓我倒抽氣。那尊齊天大聖盔甲的鱗片，近看才發現每片都鑲著金線！不過要提醒：正殿石柱雕刻太精細，看得入神容易撞到門檻（我膝蓋的瘀青就是證據…）
地址：佳里區佳化里佳興
營業時間：6:00-21:00
門票：免費
交通：廟埕可停車／公車棕幹線「震興宮站」
在地人秘藏路線圖
早起型：佳福寺日出→糖廠冰店早餐→蕭壠看展
家庭日：佳里公園野餐→彩繪村拍照→文化園區放電
文化控：金唐殿導覽→北頭洋展館→油車間體驗
真實心得碎念
• 路標指示真的不夠清楚！在延平老街繞三圈才找到香腸阿姨說的碗粿攤
• 公車班次少得可憐，沒開車的人建議包計程車（記得喊價）
• 多數佳里景點沒無障礙設施，推輪椅長輩會很辛苦
Q&A快問快答
問：佳里景點最推哪個給攝影玩家？
答：必拍塭子內彩繪村+金唐殿剪黏！清晨光線穿透廟簷角時，琉璃瓦會在石板地投下彩虹光斑
問：帶小孩玩整天該怎麼安排？
答：早上去蕭壠騎單車＞佳里公園沙坑＞糖廠吃冰補充能量＞避開午熱去室內兒童館
問：想買特色伴手禮去哪找？
答：震興宮旁的「磚仔窯」有交趾陶文創品／糖廠販賣部的黑糖糕是鐵盒裝，復古又好吃
跑了這麼多佳里景點，最打動我的反而不是風景。是廟口幫忙指路的賣菜阿婆，是冰店老闆偷偷多給一球芋泥的憨笑，是夕陽下老匠人擦拭木榨機的專注側臉。這些糖霜般撒在日常裡的甜味，或許才是旅人真正想帶走的紀念品吧？